svētdiena, 2011. gada 4. septembris

Brīvdienas. Sēnes. Brūklenes. Bumbieri.


Sestdienā bijām mežā. Pagājušajā gadā taču bija tik un tik un vēl daži spaiņi sēņu! Braucām uz mežu katras brīvdienas, arī pāris reizes nedēļā darbdienās pēc darba. Šogad mežā būts vien dazās reizes - gailenēs. Baravikās un apšubekās tā īsti netikām.
Tagad pārsvarā lasāmas rudens sēnes. Salasījām pāris spaiņus sālāmo sēņu - cūcenes un alksnenes.



Kādā vietā uzgājām milzumdaudz gaileņu - visas lielas un sulīgas!

















Un nedaudz brūklenes - garšīgam uzpūtenim un brūkleņu ievārījumam ar āboliem.







Visu dienu darbošanās pa virtuvi garantēta - sēņu sālīšana, ievārījums un bumbieru kompots !

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru